食品从业人员中戊型肝炎感染情况调查
Chinese Journal of Health Laboratory Technology（2011）
Abstract
<正>《食品安全法》第三十四条规定,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行
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