《发酵工程》双语教学体系的探讨
Guangxi Journal of Light Industry(2010)
Abstract
《发酵工程》学是生物工程专业一门重要的专业核心课程,也是现代生物工程的技术基础。探讨了提高学生学习兴趣,选择合适的教材,改进教学方法以及改革考核制度等教学手段,以提高《发酵工程》双语教学质量。
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