无公害春胡萝卜栽培技术规范
HEBEI NONGYE（2009）
摘要
<正> 胡萝卜是一种营养十分丰富的根菜类蔬菜,适合于生食、加工、烹调等多种用途,而且胡萝卜栽培方法简单,病虫害少,适应性强,耐贮运,并喜冷凉、昼夜温差大地区栽培,是我省张承等地区主要发展的蔬菜种类之一。近年来,承德市的围场县、隆化县、丰宁县的春胡萝卜生产面积逐年扩大,2007年,播种面积已达到10万亩,产品以肉质根颜色鲜亮、表皮光滑、里外三红、侧根少、质地脆嫩倍受
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