北方鸡腿菇新菌株栽培比较试验

<正>鸡腿菇具有较好的食用和药用价值,是一种极具开发潜力和应用前景的食用菌,近年来栽培面积逐年增加。为了进一步提高其商品性及菇农栽培鸡腿菇的经济效益,筛选出适宜我地气候条件的优良菌株,笔者进行了本试验,以选育出优质、高产、抗病性强的鸡腿菇菌株。