小麦赤霉病引起枯穗的正确识别与防治

cnki(2009)

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摘要
<正>赤霉病是小麦的主要病害,主要为害麦穗,造成枯穗。受害麦穗籽粒皱缩瘪小,千粒重下降,产量降低,出粉率降低,品质变劣,且病粒中还含有致呕毒素和雌性毒素,人畜食用病麦粒及其加工品后,会引起眩晕、发烧、恶心呕吐、头痛、腹泻等中毒反应及其他严重疾病,重者可引起死亡。
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