40例门诊糖尿病患者的膳食现状调查分析

目的了解门诊糖尿病患者的膳食现状,分析与糖尿病控制相关的非药物影响因素,为理想控制血糖提供相关对策。方法随机抽取我院40例门诊糖尿病患者,询问病人3天的饮食习惯,每日配膳情况及问卷法进行个人基本情况调查,取3无的均数,用营养计算器进行营养计算。结果糖尿病患者每天总热量摄入偏低,热能分配不尽合理,碳水化合物和优质蛋白质偏低,病人营养状况评价结果也不尽如人意,综合看只有约25%营养状况正常,其余均存在不同程度的能量-蛋白质营养不良。结论糖尿病患者营养缺乏,膳食结构不合理,迫切需要饮食指导。