有效磷与植酸酶对鸡蛋蛋品质的简单效应分析

选择72周龄的来航蛋鸡144只进行试验,研究在不同有效磷(AP)水平蛋鸡日粮中添加植酸酶,以观察对鸡蛋蛋品质的影响。结果表明:在有效磷为0.14%水平下添加300FTU/kg植酸酶对蛋形指数影响显著(p<0.05),在有效磷为0.22%水平下添加300FTU/kg植酸酶,可使蛋壳厚度明显增加(p<0.05);日粮中添加300FTU/kg植酸酶各组中,有效磷为0.40%组分别与有效磷为0.14%和0.22%组相比,蛋壳厚度明显降低(p<0.05)。