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水果型甜玉米及其高产栽培技术概述

XIANDAI NONGYE KEJI(2007)

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Abstract
“水果型甜玉米”是甜玉米的俗称,又叫“蔬菜玉米”,是以新鲜果穗为产品的特种玉米类型,其鲜果穗因甜脆著称,具有很高的营养品质和经济价值,已成为世界各国的新兴食品,市场前景十分看好。因此,研究并探明甜玉米的生理特点、应用价值及其与之相配套的栽培技术,是加速发展甜玉米生产的现实需要。
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