铅镉示波极谱法测定

目的:建立铅镉示波极谱测定方法。方法:用示波极谱法测定食品中的铅、镉。结果:铅、镉离子在盐酸-碘化钾-酒石酸钾钠-抗坏血酸底液中有一尖锐、灵敏的络合吸附波,其峰电位分为-0.54 V、-0.71 V(vs.SCE),二阶导数峰电流与铅、镉浓度在0~0.4μg/m l范围内呈良好线性关系,相关系数均>0.999。结论:该体系实际应用于食品卫生、水质卫生、职业病、铅烟等领域,具有波形好、灵敏度高、结果准确等优点。