火锅纸的研制
Heilongjiang Pulp & Paper（2009）
Abstract
目前,我国许多大饭店、火锅城均使用不锈钢锅、铜锅作为火锅食用用具.随着时代的发展和科学技术的进步以及人们生活水平的提高,越来越体现出采用金属材料制造火锅的缺点:首先,由于这两种锅属非一次性用具,在食用时存在着卫生方面的传染问题;目前人们对饮食业的卫生水平要求越来越高,一次性消费用品已倍受人们青睐;因为一次性
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