HACCP在蜂胶超临界CO2萃取中的应用
Apiculture of China（2011）
Abstract
对蜂胶超临界CO2萃取过程进行危害分析，并且确定关键控制点，形成HACCP在蜂胶超临界CO2萃取生产中应用的管理体系。蜂胶超临界CO2萃取生产关键控制点包括：蜂胶原料采购验收和超临界CO2萃取。
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