玉米花丝降血糖作用研究概述

文章主要对玉米花丝相关文献进行了整理,总结了糖尿病类型及常用临床研究模型,阐述了玉米花丝中主要的降血糖物质所起作用的形式,并初步的揭示了该功效因子降血糖作用机理,为进一步开发玉米花丝降血糖功能保健食品或药品提供了一定的理论依据。