Evolution structurelle et devenir des exploitations avec porcs et des élevages de porcs
Économie rurale（1994）
摘要
La dynamique de l'évolution structurelle de la production porcine française est analysée en précisant les caractéristiques des élevages transmis à un membre de la famille, repris par un tiers ou non repris, et le devenir des ateliers porcins suivant celui de l'exploitant et de l'exploitation.
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关键词
porcs et des élevages,evolution,exploitations
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