柱前衍生化-HPLC法测定文冠果种仁油中脂肪酸含量

目的:建立文冠果种仁油中脂肪酸含量的HPLC测定法。方法:以ω-溴苯乙酮为衍生化试剂,三乙醇胺为相转移催化剂,采用BDSC18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),检测波长235nm,以甲醇:乙腈:水(58:27:15)为流动相等度洗脱,柱温30℃,流速1.0mL·min-1,一次性分离五种脂肪酸,建立文冠果种仁油中脂肪酸含量的测定方法。结果:亚麻酸的线性范围为9.54～63.6μg,相关系数为0.9990,加样回收率为102.2%、RSD为2.78%(n=9)。结论:本方法重现性好,测量准确,可作为文冠果种仁油中脂肪酸含量测定的定量方法,用于文冠果种仁油的质量控制。