雪松的挥发性物质成分及抑菌效益研究

为了研究雪松的挥发性有机物及其抑菌效果,采用固相微萃取和GC/MS分析相结合的方法对雪松叶片的挥发性有机物进行了鉴定,共鉴定出31种化学成分,主要为1R-α-蒎烯、α-蒎烯、月桂烯、柠檬烯、石竹烯等;采用室内水插枝法研究了雪松对细菌、真菌、放线菌的抑制作用,结果表明雪松具有较强的清除微生物能力,其能力随着季节的变化而不同,这种差异与其挥发性有机物的成分及含量有关。