ω-3型多不饱和脂肪酸预防猝死的研究进展

Food and Drug(2008)

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摘要
猝死是威胁人类的严重病症。早已发现食用海鱼或鱼油制剂可能有预防猝死的效应,为确定其效应,近4 0年来进行了大量的研究,至今未达共识。本文对其研究概况作简要的介绍,以供参考。
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关键词
progress,polyunsaturated fatty acid,sudden death
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