1株异养型绿球藻的生长特性及营养价值评价

对分离到的1株异养型绿球藻(Chlorococcum sp.)的碳源、氮源及其它培养特性进行了研究,并分析了该藻种在不同氮源及其水平下的氨基酸组成和含量.试验结果表明:该绿球藻异养培养的最佳碳源和氮源分别为葡萄糖和尿素;最适pH值为7.0～8.0;最适培养温度30 ℃左右,最适异养培养条件下的倍增时间为5 h左右.在含1倍和2倍氮浓度的培养条件下,绿球藻的粗蛋白含量分别达30.8%和36.6%.相同氮浓度下,氮源对氨基酸组成和含量无明显影响.