国内外食品中农药残留安全监管研究

Chinese Agricultural Science Bulletin(2012)

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摘要
针对食品中农药残留问题,研究了中国、国际组织和国外主要发达国家农药残留控制和管理的现状以及发展趋势,分析了中国在农药管理法规、标准规范体系和农药企业社会责任的问题,提出了要进一步完善农药管理法规、加快农药残留标准制定、加大宣传和技术指导力度等农药残留安全管理方面的建议。
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关键词
pesticide residue,food safety,supervision and management
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