基于溶胶凝胶法的羊毛织物溶菌酶固定

为了增强羊毛织物的抗菌性,采用溶胶-凝胶法将溶菌酶固定在羊毛织物上,以期获得良好的抗菌效果。探讨了溶菌酶固定化的主要工艺,得到最佳工艺条件:丙基三甲氧基硅烷(PTMS)与正硅酸甲酯(TMOS)物质的量比为4∶1,水与硅源物质的量比R值为32,溶菌酶质量浓度为25 mg/mL,稳定剂PVA0588质量浓度为2 mg/mL。羊毛织物固载的溶菌酶具有较好的热稳定性和操作稳定性,40℃下保温100 min仍能保持初始酶活的96%,连续使用7次仍能保持初始酶活的52.3%。