高效液相色谱-荧光检测法检测金属食品罐用涂料中的双酚A含量

建立了一种高效液相色谱-荧光检测法测定金属食品罐用涂料中双酚A的定量分析方法。样品用甲醇超声提取,双酚A在质量浓度为0.1～20.0μg/mL范围内,峰面积与质量浓度具有良好的线性关系,线性方程为y=19.241x+2.7916,相关系数为0.9985,检测限为0.05μg/mL,回收率为95.0%～100.9%。分析比较了不同厂家和不同批号涂料中双酚A的含量。研究表明,该方法灵敏可靠,准确度高,适用于定量检测金属食品罐用涂料中的双酚A。