絮凝剂高产菌株的离子注入诱变选育

[目的]提高生物絮凝剂的絮凝活性.[方法]以絮凝剂产生菌FJ-15为出发菌株,采用低能N+注入的方法对其进行诱变处理,从突变体中筛选高絮凝活性、性能稳定的菌株,并检测其絮凝活性.[结果]N+注入剂量为2×1014 ions/cm2时,菌株存活率较低,随N+注入剂量增加,菌株存活率呈上升趋势,当N+注入剂量为8×1014 ions/cm2时,菌株存活率最高(75.34%),当N+注入剂量为1×1016 ions/cm2时,正突变率较大;通过初筛试验,得到了193株正突变菌株;通过复筛试验,得到了3株高絮凝活性的菌株FJM-10、FJM-19、FJM-29,其絮凝率分别为93.81%、86.64%、83.65%,平均较原菌株的絮凝活性(64.55%)高20%左右.其中,FJM-10菌株的稳定性最好,絮凝活性最高.[结论]FJM-10菌株的最佳发酵碳源和氮源分别为葡萄糖(或麦芽糖)和蛋白胨(或尿素).