超临界二氧化碳精馏萃取橙油中的苧烯

Zhi-gao SUN,Jing-jing CHEN,Li GUO,Ya-qin MA,Xue-gen HUANG

Science and Technology of Food Industry（2011）

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摘要

采用橙油作为实验材料,研究了超临界CO<,2>流体精馏萃取芋烯的工艺技术.分析了萃取温度、萃取压力、萃取时间和温度梯度对芋烯萃取的影响,以芋烯萃取率为判定指标时,获得的最佳工艺组合为:萃取压力8.0MPa、萃取温度60℃、萃取时间80min、温度梯度为40-55-60-65℃,萃取率达到94.16%;以苧烯浓度为判定指标时,获得最佳的工艺组合为:萃取压力8.0MPa、萃取温度55℃、萃取时间80min、温度梯度40-55-60-65℃,芋烯浓度达到975.7μL/mL.

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关键词

supercritical CO2 fluid(SC-CO2),limonene,extraction,orange oil

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