“零禁食”对重症烧伤患者近期疗效的影响

目的观察"零禁食"对重症烧伤患者近期疗效的影响。方法 2010年3月-2011年3月间收治的重症烧伤患者40例,随机将患者分为对照组(n=17)和观察组(n=23),对照组患者休克期禁食,伤后72 h开始按常规饮食护理,观察组患者分适应期、渐进期和正常期3期进行渐进性饮食指导,不予禁食,护理干预期4周。比较两组患者上消化道出血、腹胀、腹泻、恶心、呕吐的发生率,空腹血糖、餐后2 h血糖,血清钾、钠、血清白蛋白浓度。结果入组时两组患者所有观察指标差异无统计学意义(P>0.05);观察结束时,两组患者上消化道出血、腹胀、腹泻、恶心、呕吐的发生率,空腹血糖、餐后2 h血糖、血清钾、血清钠浓度差异无统计学意义(P>0.05);而对照组患者血清白蛋白血症浓度低于观察组(P<0.05)。结论重症烧伤后"零禁食"并不增加患者胃肠道症状,不加重糖代谢异常,却能有效地预防重症烧伤患者低白蛋白血症、上消化道出血的发生。