西红花苷调血脂作用机制研究

高脂饲料喂饲大鼠建立高脂血症模型,同时给予西红花苷治疗,实验结果揭示显著降低TG、TC、LDL-C、VLDL-C。脂质负荷实验表明,西红花苷降血脂同时抑制脂肪和胆固醇吸收,粪中脂质检测发现西红花苷加速脂肪和胆固醇的粪排泄,但对胆汁酸没有影响。胆固醇肠管吸收实验表明西红花苷不能直接抑制胆固醇在肠道的转运,西红花苷对脂肪吸收的关键酶胰脂肪酶有较强的抑制作用。因此西红花苷可能通过抑制胰脂肪酶阻碍脂肪吸收,由于胆固醇吸收依赖脂肪的吸收,所以胆固醇吸收同样受到抑制。