浒苔堆肥化处理及对大白菜产量和品质的影响

以浒苔和玉米秸秆为主要堆肥原料,采用高温堆肥技术进行堆肥处理,并在大白菜生产中进行了试验研究。结果表明,浒苔+秸秆+EM菌剂堆肥处理50℃以上高温持续时间最长,达到19 d,优于鸡粪堆肥处理的高温时间,堆肥效果最好。有机物料腐熟剂可使堆体温度快速上升,主要保持在中温阶段发酵。浒苔堆肥对大白菜具有明显的增产作用,对其品质影响较小,肥效与鸡粪堆肥相当。施用浒苔堆肥可以减少化肥的施用量,避免养分淋失和对环境的污染。但浒苔堆肥施用量过大时可导致土壤pH值降低和土壤盐分含量提高。因此,浒苔堆肥在蔬菜生产中应用时要根据土壤理化性状确定施肥量,浒苔与秸秆或鸡粪混合堆肥作基肥施用时一般以不超过11.25 t/hm2、单独施用浒苔(干),其用量以不超过5.6 t/hm2为宜。