Sauerstoffangereichertes Wasser: Fiktion und Fakten

Der Idee des sauerstoffangereicherten Wassers liegen tierexperimentelle Versuche zugrunde, in denen die Gabe sauerstoffangereicherten Wassers zu erhöhten O2-Partial-drücken in der Pfortader führt. Da zudem die Abhängigkeit der hepatischen Genexpression und Stoffwechselleistung vom O2-Partialdruck bekannt ist, könnte die Leber ein potenzielles Zielorgan für eine Therapie mit sauerstoffangereichertem Mineralwasser sein. Die Gesetzmäßigkeiten der Atmungs- und Kreislaufphysiologie legen jedoch nahe, dass sich der durch den Magen aufgenommene Sauerstoff nach der Lungenpassage, in der das Blut mit O2 der eingeatmeten Luft aufgesättigt wird, im Gesamtorganismus nicht entscheidend bemerkbar macht. Dies erklärt, warum keine klinischen Studien, die positive Effekte von sauerstoffangereichertem Wasser bei Erkrankungen nachweisen, existieren. Zusammenfassend kann derzeit keine Therapieempfehlung für sauerstoffangereichertes Wasser gegeben werden.