丹皮多糖分子的电子显微镜观察
Journal of Chinese Electron Microscopy Society（2006）
摘要
利用透射电镜对丹皮多糖分子(PSM2b-A)的显微结构进行了研究.观察到PSM2b-A在水溶液中呈球状或圈状的形貌,这些球状和圈状的结构可进一步连接或侧向聚集成链状或网状结构.表明在稀水溶液中,多糖分子倾向于蜷曲,且可通过氢键和其他弱作用力形成各种分子聚集形态.
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关键词
transmission electron microscopy,polysaccharide,Paeonia suffruticosa Andr
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