预溶胀二步法合成羟丙基淀粉的研究

Journal of Henan University of Technology(Natural Science Edition)(2010)

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摘要
以乙醇/水为分散剂,提出了二步法合成羟丙基淀粉的工艺路线及环氧丙烷利用率的概念.考察了预溶胀阶段溶胀剂、反应温度、溶胀时间、分散剂对羟丙基取代度的影响.通过正交试验确定了对羟丙基取代度的影响因素:醇/水>反应温度>溶胀剂用量>溶胀时间;确定了最优反应条件:温度90℃、溶胀时间130 min、V(醇)/V(水)为90∶10、氢氧化钠用量3.5%.试验结果表明:预溶胀二步法优于有机溶剂一步法,可有效提高淀粉羟丙基取代度和环氧丙烷的利用率.
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关键词
pre-swelling,high-substitution-degree hydroxypropyl starch,two-step pre-swelling method,utilization ratio of propylene oxide
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