食补共用中药微量元素的测定及分析

目的:测定韭菜子、黄瓜子、黑芝麻、核桃仁、黑豆、葱子中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Cr、Mn、P等8种无机元素的含量,旨在探讨食补共用中药中所含微量元素与人体健康的关系。方法:采用高压封闭消解法前处理,用ICP-AES法测定。结果:该方法具有很好的准确度和精密度。结论:微量元素的含量与中药的药性具有一定的关系。这些微量元素的测定为阐明中草药的作用机理和创制新药提供了一定的信息基础,也证实了一些民间方剂的科学性。