离子色谱法测定水中的腐胺、尸胺和组胺

建立了离子色谱法快速测定水中腐胺、尸胺和组胺的方法,考察了淋洗液条件、干扰离子对实验的影响,优化了分离条件,进行了方法学评估。实验结果表明:3种物质可以在9 min内达到基线分离,腐胺和尸胺在1.0~20.0mg/L、组胺在1.0~100.0 mg/L的浓度范围内,峰面积和浓度之间线性关系良好,保留时间的RSD<0.01%,峰高的RSD<2.32%,峰面积的RSD<2.08%,回收率在92.0%~107.4%之间。本方法适用于水中腐胺、尸胺和组胺的测定。