点青霉高产葡萄糖氧化酶菌株的诱变选育
Journal of the Hebei Academy of Sciences(2006)
摘要
以产葡萄糖氧化酶的点青霉(Penicillium notatum)No.8312为出发菌株,经紫外线诱变处理,对单菌落进行摇瓶选育,在193个突变株中初筛选定3株。进一步对培养基和发酵条件优化试验,复筛得到了一株(No.T111)高产葡萄糖氧化酶的菌株,连续12次对其传代试验,该突变株遗传性状稳定,摇瓶产酶水平达到55.7U/mL,比出发株(36.2U/mL)提高了53.9%。
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关键词
Glucose oxidase,UV treatment,Glucose oxidase activity,Penicillium notatum
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