烟丝组分的吸湿模型研究
Journal of Xi'an Polytechnic University(2012)
摘要
为了研究烟丝主要组分的吸湿平衡规律,用GAB模型获得的叶丝、梗丝、膨胀烟丝在25℃环境下,在45%~75%平衡相对湿度范围内的吸湿平衡,得到优异的拟合精度.结果表明,用GAB吸湿模型计算的叶丝、梗丝、膨胀烟丝的单层含水率(干基)分别为6.14%,7.04%,5.92%.以水活度0.65为安全贮存的临界点,对应于吸湿过程,用GAB模型估计25℃时叶丝、梗丝、膨胀烟丝的安全含水率(干基)分别为16.69%,18.30%,15.00%.研究结果为各组分加工过程各阶段的含水率设计提供了参考.
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关键词
sorption isotherms,monolayer moisture content,equilibrium moisture content,GAB model,cut tobacco
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