抗寒、优质、软肉梨新品种'吉香'的选育

'吉香'梨(原代号57-18)是由'苹果梨'实生播种选育而成的秋子梨新品种,2019年获农业农村部非主要农作物品种登记证书.该品种抗寒能力强,叶片高抗梨黑星病、褐斑病.果实圆形、整齐,果皮绿黄色、阳面有红晕,平均单果质量145g左右,最大果195g.果肉白色,始熟时酥脆,后熟7d左右变细软多汁,酸甜适口并有浓郁香气;果心小,石细胞少,品质优;可溶性固形物含量14.2％,可溶性糖8.54％,可滴定酸0.69％.吉林省中部地区9月上旬成熟,普通窖内可贮20～30d.