铅低积累作物及其低积累的生理机制研究进展

同种植物不同品种间对于铅的吸收存在差异,可以通过选择栽培可食部位低量积累重金属的种和品种,有效降低进入食物链的铅含量,这是轻中度铅污染土壤持续生产安全农产品的一条经济、有效的途径。对铅低积累作物研究现状进行了介绍,并从光合作用、抗氧化系统酶活性方面对低积累的生理机制进行了探讨。