酪酸梭菌的生物学功能及其在养殖生产中的应用研究
Animal Husbandry and Feed Science（2013）
Abstract
酪酸梭菌独特的生物学功能使其具有调节肠道菌群平衡、激活机体免疫系统、增强机体免疫力、抑制肿瘤、产生益生物质、促进肠道上皮细胞生长与修复、产生多种酶类、提高饲料转化率、促进动物体生长等功效.该菌具有超强耐热、耐酸、耐胆汁等菌株稳定性,从而使其与乳酸菌种及酵母类菌种相比更能适应养殖场及其贮存环境,易在动物肠道中定植并发挥作用,具有广阔的应用前景.酪酸梭菌现被广泛应用于动物养殖生产中,将成为未来动物微生态制剂的首选菌种.
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Key words
breeding production,Clostridium butyricum,microecological agents
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