2006-2009年湖南省桶装饮用水微生物检验结果分析

目的 了解湖南省桶装饮用水卫生微生物污染状况,分析其饮用安全性. 方法 按国家饮用水检测标准方法对桶装纯净水、饮用水、矿泉水进行菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌的实验室培养与检测,应用SPSS 15.0统计学软件分析不同饮用水总合格率之间的差异,并对抽检样品与送检样品的合格率进行比较. 结果 147份桶装饮用水合格率为65.3％,不合格指标以菌落总数为主；2006 - 2009年不同饮用水之间总合格率差异有统计学意义(X2＝22 48,P＜0.01)；送检样品合格率为76.5％,高于抽检样品合格率51.5％,差异有统计学意义(X2＝10.1,P＜0.05).结论 加大力度对桶装纯净水进行卫生监督监测工作,找出关键控制点,是抓好桶装饮用水卫生质量的关键.