甲壳素良溶剂及其应用

甲壳素是一种非常重要的高附加值生物质资源,由于无法溶于水、稀酸、稀碱和一般的有机溶剂,极大地限制了其广泛应用。目前寻找合适的甲壳素良溶剂仍是一个非常具有挑战性的课题。国内外文献中尚无专门的甲壳素溶剂方面的综述文章。本文综述了甲壳素的常用良溶剂,包括无机盐、浓酸、浓碱、氟化试剂和酰胺/氯化锂等溶剂。期望为甲壳素的深入研究和利用提供基础的文献参考。