饵料结构对河蟹养殖池塘氮、磷收支和污染强度的影响

通过调查走访和实验分析,比较了3种投饵结构下河蟹(Eriocheir sinesis)养殖池塘在氮、磷收支和实际污染强度方面的差异.1种饵料结构以冰鲜鱼为主,另2种含配合饲料,按照配合饲料使用量不同,分为低于1 000 kg/hm2组和高于1 000 kg/hm2组.结果显示,以冰鲜鱼为主的养殖池塘氮收支方程为:苗种3.02 kg (1.10%)+饵料272.18 kg (98.90%)＝渔获物31.92 kg (11.60%)+伊乐藻136.18 kg (49.48%)+底泥沉积79.53 kg (28.90%)+尾水排放27.57 kg (10.02%),磷收支方程为:苗种0.26 kg (0.42%)+饵料61.02 kg (99.58%)＝渔获物1.49 kg (2.43%)+伊乐藻15.01 kg (24.49%)+底泥沉积41.94 kg (68.44%)+尾水排放2.84 kg (4.63%);配合饲料使用量低于1 000 kg/hm2的养殖池塘氮收支方程为:苗种4.49 kg (2.74%)+饵料159.09 kg (97 26%)＝渔获物45.55 kg (27.85%)+伊乐藻136.18 kg (83.25%)+底泥沉积-39.26 kg (-24.00%)+尾水排放21.11 kg (12.90%),磷收支方程为:苗种0.53 kg (1.57%)+饵料33.30 kg (98.43%)＝渔获物4.75 kg (14.04%)+伊乐藻15.01 kg (44.37%)+底泥沉积11.90 kg (35.18%)+尾水排放2.17 kg (6.41%);配合饲料使用量高于1 000 kg/hm2的养殖池塘氮收支方程为:苗种4.13 kg (2.51%)+饵料160.42 kg (97.49%)＝渔获物43.73 kg (26.58%)+伊乐藻136.18 kg (82.76%)+底泥沉积-34.52 kg (-20.98%)+尾水排放19.16 kg (11.64%),磷收支方程为:苗种0.40 kg (1.17%)+饵料33.91 kg (98.83%)＝渔获物3.82 kg (11.13%)+伊乐藻15.01 kg (43.75%)+底泥沉积12.58 kg (36.67%)+尾水排放2.90 kg (8.45%).与投喂冰鲜鱼为主的池塘相比,使用配合饲料可使N沉积率由10.62 %上升至25.81 %,P沉积率由2.02 %上升至12.67 %,养殖水体总氮、总磷分别由2.30 mg/L、0.237 mg/L下降至1.60 mg/L、0.181 mg/L,尾水的N、P年排放由27.57 kg/hm2、2.84 kg/hm2下降至19.16 kg/hm2、2.17 kg/hm2.上述结果表明,河蟹养殖污染强度较低,使用配合饲料可以进一步降低其养殖污染.