鲜食欧李新品种‘农大7号’

欧李(Cerasus humilis Bunge)新品种‘农大 7 号’是从欧李自然杂交实生后代中选育而成。果实扁圆形,底色橘黄色,向阳面着红晕,果肉淡黄色,离核。平均单果质量 14.3 g,可食率 94.4%,可溶性固形物 14.57%,总糖 7.96%,可滴定酸 1.28%,糖酸比 6.22,维生素 C 506.9 mg·kg-1,氨基酸总量5.45 g·kg-1。外观漂亮,香味浓郁,酸甜适口,丰产强,在山西晋中 8 月下旬成熟,为鲜食品种。