0～56日龄舍饲羔羊盲肠解剖特点和微生物菌群的变化

选择甘肃肉用绵羊新品种选育群公羔(单羔)45只,分别于0、7、14、21、28、35、42、49、56d屠宰测定盲肠的相对质量(消化道质量、肠道质量、大肠质量)、相对容积(消化道容积、肠道容积、大肠容积)、相对长度(肠道长度、大肠长度),盲肠内容物pH和粘膜pH,乳酸杆菌和大肠杆菌的数量.结果表明:盲肠相对质量(消化道质量、肠道质量、大肠质量)和盲肠相对容积(肠道容积、大肠容积)的增降趋势基本保持一致,随日龄增长均呈"降低-升高-降低"的变化趋势.0～56日龄羔羊盲肠内容物pH和粘膜pH分别在5.77～7.06和6.03～7.22之间,均呈弱酸性;粘膜pH略高于内容物pH.随着pH的升高,单位质量内容物中大肠杆菌的数量有所上升,而乳酸杆菌的数量则有所下降.0d羔羊盲肠中即有大肠杆菌和乳酸杆菌的存在,并且单位内容物中所含数量最高;盲肠内容物pH从21d开始趋于稳定;随着日龄的增大,单位内容物中大肠杆菌和乳酸杆菌的数量均处于下降趋势,乳酸杆菌数量从28d后趋于稳定,大肠杆菌数量35d后趋于稳定;试验期内乳酸杆菌数量始终高于大肠杆菌数量.在舍饲并始于7d补饲条件下,绵羊肉用羔羊于28d或35d断奶不会对其盲肠形态及内容物pH、单位内容物乳酸杆菌数量和大肠杆菌数量等指标的发育造成严重影响.