建立食源性疾病危机管理机制探讨

China Medical Herald(2011)

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摘要
食源性疾病严重危害公众健康和生命安全,扰乱正常的生产生活秩序,危及社会安定。本文针对当前疾病预防控制机构存在的食源性疾病管理机制滞后、人员结构、专业处置技能、实验室检测等方面存在的问题,提出了强化领导;建立完善食源性疾病危机管理运行机制;提高专业队伍素质,强化疾病控制机构的责任;加快实验室能力建设,完善实验室设备条件的食源性疾病危机管理机制。
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关键词
Mechanism,Crisis management,Food-borne diseases
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