玉米芯酸法提取木糖的工艺改进

Science and Technology of Food Industry(2009)

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摘要
探讨了用酸法从玉米芯中提取木糖的工艺,并进行适当改进。得出最佳水解条件为1.5%H2SO4,100℃,水解4h;最佳中和条件为pH3.0,80℃,中和90min;最佳脱色条件为活性炭用量2%,70℃,脱色45min。并对离子交换条件进行改进,最终得到的木糖固形物的产率达18%~21%。
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关键词
xylose,extraction,orthogonal test,corncob
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