银杏叶中5种黄酮提取工艺比较研究

研究了有机溶剂、超声波和超声-微波协同提取银杏叶中芦丁、木犀草素、槲皮素、山奈酚、异鼠李素5种黄酮的工艺条件。结果表明,有机溶剂提取最佳提取工艺:提取温度70℃,提取时间为3 h,乙醇浓度为70%;超声波最佳提取工艺:提取时间40 min,乙醇浓度70%,料液比1∶10;超声-微波协同最佳提取工艺:提取时间5 min,乙醇浓度70%,料液比1∶8。