二甲酸钾对断奶仔猪大肠杆菌和乳酸杆菌的影响

选择21日龄体况良好的三元杂交(杜洛克×长白×大约)断奶仔猪36头,按窝别分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复3头。分别饲喂A(不添加二甲酸钾)、B(添加0.7%二甲酸钾)、C(添加1.1%二甲酸钾)和D(添加1.5%二甲酸钾)4种日粮,探讨二甲酸钾对断奶仔猪肠道大肠杆菌和乳酸杆菌的影响。试验期为25 d。在第13、25天收集仔猪早晨的粪便测定其肠道大肠杆菌和乳酸杆菌的含量。结果显示,与日粮中没有添加二甲酸钾相比,(1)日粮中二甲酸钾添加量为0.7%、1.1%和1.5%时,断奶仔猪肠道乳酸杆菌分别提高了32%(P﹤0.05)、24%和21%;(2)日粮中二甲酸钾添加量为1.5%时,断奶仔猪肠道中大肠杆菌数降低了34%(P﹤0.01),且乳酸杆菌与大肠杆菌数比值明显提高。表明日粮中添加1.5%的二甲酸钾可以优化断奶仔猪肠道中菌群,提高仔猪的抗病能力,减少抗生素的用量。