竹笋壳对平菇菌丝生长和产量的影响

LI Haibin,CHEN Shaoxiong,YANG Peixin,ZHENG Gangyong,XIE Guimian

Journal of Hainan Normal University(Natural Science)（2013）

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摘要

通过分别向马铃薯葡萄糖培养基(PDA)和木屑栽培基质中加入不同含量的竹笋壳提取液和竹笋壳,探讨对平菇的菌丝生长和产量的影响.结果表明:PDA中不同含量的竹笋壳提取液均能提高菌丝的生长发育,其中含有60g/L浓度的竹笋壳提取液对菌丝的生长速率促进作用最大;添加竹笋壳的栽培基质能有效提高平菇产量和对栽培料的生物转化率,增加效果最好的竹笋壳添加百分浓度均为80%,分别比对照组提高828g的产量和82.8%的生物转化率.

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关键词

bamboo shoot shell,yield,Pleurotus ostreatus,hypha growth

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