Assorbimento di saccarosio in ipocotili di ravanello (Raphanus sativus L.)

Abstract In questo lavoro abbiamo determinato le caratteristiche di entrata del saccarosio in funzione della sua concentrazione esterna, incubando i pezzi in saccarosio triziato, in condizioni normali e di stress osmotico. Nelle parti apicali l'assorbimento di saccarosio esogeno e lineare in presenza di basse concentrazioni mentre non lo e ad alte concentrazioni. Per quanto riguarda le parti basali la linearita si mantiene per tutte le concentrazioni; inoltre nelle parti apicali l'assorbimento e maggiore che nelle basali e la differenza aumenta all' aumentare delle concentrazioni di saccarosio esterno. Abbiamo poi studiato l'assunzione di saccarosio con osmotici diversi in cui fosse presente anche saccarosio marcato. I risultati ottenuti dimostrano che le parti apicali stressate prendono meno saccarosio dei controlli, mentre nelle basi stressate l'assorbimento, pur essendo inferiore a quello degli apici, e superiore rispetto ai controlli. Le differenze nel trasporto del saccarosio negli apici e nelle basi...