钩藤超声提取物成分分析及在卷烟中的应用

Hubei Agricultural Sciences(2011)

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摘要
为开发新的天然烟用香料,对钩藤(Uncaria rhynchophylla Cum Uncis)进行超声提取,并对提取物进行了GC/MS分析和卷烟加香试验。结果表明,钩藤超声提取物中共鉴定出27种成分,其中钩藤碱、异去氢钩藤碱、去氢钩藤碱、去氢硬毛钩藤碱、柯楠因碱、二氢柯楠因碱、硬毛钩藤碱、钩藤苷等的含量相对较高。钩藤超声提取物具有柔和烟气、降低卷烟杂气、增加烟气甜润度的作用,可用于卷烟加香。
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关键词
cigarettes flavorings,ultrasonic extract,components analysis,Uncaria rhynchophyllae Cum Uncis
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