世界有机农业现状与我国有机园艺发展策略
Acta Horticulturae Sinica(2008)
摘要
随着世界有机农业的迅速发展,中国有机农业面积目前已经位居世界第三。有机园艺是有机农业的重要组成部分,是一种新的园艺生产方式。我国在劳动力、植物资源、地理条件、农业技术、农业思想等方面具有发展有机园艺的优势和潜力。为促进有机园艺生产的发展,应加强政府扶持,加强有机农业理论和技术研究,找出分析和控制园艺生产中危害的关键点(HACCP),制定适合我国国情并符合有机农业原则的良好园艺技术规范(GAP),通过GAP来引导和规范有机园艺生产的发展。在具体实施中,要以生态学的原理和原则指导有机园艺的开发。
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关键词
organic agriculture,ecology,traditional agriculture technology,development strategy
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