ZhongKai Zhao(赵中开)Sichuan University of Science & Engineering关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构响应面法优化纯种米根霉酒曲制备工艺的研究杨建刚,赵中开,吴赫川,周健,潘训海,马莹莹食品工业科技(2015)引用0浏览0引用00纯种米根霉种曲的制备及工艺条件优化杨建刚,赵中开,马莹莹酿酒科技(2014)引用0浏览0引用00纯种米曲霉酒曲的制备工艺优化研究赵中开,杨建刚,马莹莹,林秋,林艳中国酿造(2014)引用0浏览0引用00米曲霉种曲制备工艺优化研究赵中开,林艳,杨建刚,马莹莹,林秋,吴赫川中国酿造(2014)引用0浏览0引用00米曲霉菌在酿酒工业中的研究进展赵中开,龙可,马莹莹,杨建刚现代食品科技(2013)引用23浏览0引用230酿酒根霉菌研究进展龙可,赵中开,马莹莹,杨建刚现代食品科技(2013)引用23浏览0引用230作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn