基本信息
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Career Trajectory
Bio
贺稚非 ,女,四川简阳人,中共党员,博士,三级教授,博士生导师。1998年一月至1999年一月在日本爱媛大学农学部应用微生物学研究室留学一年,2006年5月在泰国宋卡王子大学食品学院学术交流访问半个月;先后在美国、加拿大、法国南特、丹麦、澳大利亚、新西兰、韩国、南非斯坦陵布什大学、泰国等参加国际食品加工、贮藏、检测和包装等国际学术会议,并做学术报告。考察了美国、法国、加拿大、丹麦、澳大利亚、新西兰、瑞典、芬兰、挪威、日本、南非、埃及、泰国、韩国、台湾、香港和澳门的食品企业和国内的双汇食品集团、蒙牛、光明、依利、天友集团、康师傅集团等现代化食品企业。
现为西南大学食品科学学院三级教授;重庆市首批中青年骨干教师;国家自然科学基金委员会生命科学部评审专家;重庆市科学技术委员会项目评审专家成员;科技部国家科学技术进步奖的评审专家;教育部的科技成果评审专家;国家食品药品监督管理局保健食品审评专家;天津市科委科研项目评审专家;江苏省、河北省科委科研项目评审专家;四川省食品科学技术学会特邀常务理事;中国微生物学会重庆市分会常务理事,工业与食品微生物学专委会主委;重庆市食品工业协会专家委员会成员;《肉类研究》、《中国肉类产业》、《中国酿造》等核心期刊专业杂志编委会编委;国家绿色食品专家咨询委员会委员。
研究方向:食品微生物学与发酵食品、食品质量与生物安全(食品生产过程微生物的控制)、食品生物技术
现为西南大学食品科学学院三级教授;重庆市首批中青年骨干教师;国家自然科学基金委员会生命科学部评审专家;重庆市科学技术委员会项目评审专家成员;科技部国家科学技术进步奖的评审专家;教育部的科技成果评审专家;国家食品药品监督管理局保健食品审评专家;天津市科委科研项目评审专家;江苏省、河北省科委科研项目评审专家;四川省食品科学技术学会特邀常务理事;中国微生物学会重庆市分会常务理事,工业与食品微生物学专委会主委;重庆市食品工业协会专家委员会成员;《肉类研究》、《中国肉类产业》、《中国酿造》等核心期刊专业杂志编委会编委;国家绿色食品专家咨询委员会委员。
研究方向:食品微生物学与发酵食品、食品质量与生物安全(食品生产过程微生物的控制)、食品生物技术
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Food Research International (2024): 114544-114544
Food Chemistry (2024): 139224-139224
Food Chemistry (2024): 139111-139111
LWTpp.116295, (2024)
Jing Li,Jixia Yang,Dejun Liu,Yunchuan He, Xiaoyong Chen, Yuling Liu,Zhifei He, John P. Bowman, N/A Iqra
crossref(2024)
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